Séché d'algues séchées de Kelp pour Dashi

Brève description:

Nom:Kombu
Emballer:1kg * 10bags / carton
Durée de conservation:24 mois
Origine:Chine
Certificat:ISO, HACCP, halal, casher

Le kelp de kombu séché est un type d'algues de varech comestibles qui est couramment utilisée dans la cuisine japonaise. Il est connu pour sa saveur riche en umami et est souvent utilisé pour faire du dashi, un ingrédient fondamental de la cuisine japonaise. Le varech kombu séché est également utilisé pour aromatiser les stocks, les soupes et les ragoûts, ainsi que pour ajouter de la profondeur de saveur à divers plats. Il est riche en nutriments et est apprécié pour ses avantages potentiels pour la santé. Le varech kombu séché peut être réhydraté et utilisé dans une variété de plats pour améliorer leur saveur.


Détail du produit

Tags de produit

Description

Notre kombu est épais, avec une couleur vert foncé et une poudre naturelle à la surface, et a une saveur umami profonde et savoureuse et un arôme océanique agréable. Le bon kombu devrait avoir une texture ferme mais légèrement flexible. Il devrait bien se réhydrater lorsqu'il est utilisé dans la cuisson, devenant tendre sans devenir pâteux. Le goût est propre, pas trop poisson ou amer.

Kombu (1)
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Ingrédients

Algue

Informations nutritionnelles

Articles

Par 100g

Énergie (KJ)

530

Protéine (G)

6.2

Graisse (g)

0

Glucides (g)

21.9
Sodium (mg) 354

Emballer

Spec. 1kg * 10bags / ctn

Poids brut (kg):

11 kg

Poids net en carton (kg):

10 kg

Volume (m3):

0,04 m3

Plus de détails

Stockage:Gardez un endroit frais et sec sans soleil.

Expédition:
AIR: Notre partenaire est DHL, TNT, EMS et FedEx
SEA: Nos agents maritimes coopèrent avec MSC, CMA, Cosco, NYK, etc.
Nous acceptons les clients des transitaires désignés. Il est facile de travailler avec nous.

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