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Algues séchées au varech Kombu séchées pour Dashi

Brève description :

Nom:Kombu
Emballer:1kg*10bags/carton
Durée de conservation :24 mois
Origine:Chine
Certificat:ISO, HACCP, HALAL, casher

Le varech Kombu séché est un type d’algue de varech comestible couramment utilisé dans la cuisine japonaise. Il est connu pour sa saveur riche en umami et est souvent utilisé pour faire du dashi, un ingrédient fondamental de la cuisine japonaise. Le varech Kombu séché est également utilisé pour aromatiser les bouillons, les soupes et les ragoûts, ainsi que pour ajouter de la profondeur à divers plats. Il est riche en nutriments et est apprécié pour ses bienfaits potentiels pour la santé. Le varech Kombu séché peut être réhydraté et utilisé dans une variété de plats pour rehausser leur saveur.

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Détail du produit

Mots clés du produit

Description

Notre Kombu est épais, avec une riche couleur vert foncé et un poudrage naturel en surface, et a une saveur umami profonde et savoureuse et un arôme océanique agréable. Un bon Kombu doit avoir une texture ferme mais légèrement souple. Il doit bien se réhydrater lorsqu'il est utilisé en cuisine, devenir tendre sans devenir pâteux. Le goût est propre, ni trop poissonneux ni amer.

Ingrédients

Algue

Informations nutritionnelles

Articles	Par 100g
Énergie (KJ)	530
Protéine (g)	6.2
Graisse (g)	0
Glucides (g)	21.9
Sodium (mg)	354

Emballer

SPÉC.	1kg*10bags/ctn
Poids brut du carton (kg) :	11 kg
Poids net du carton (kg) :	10 kg
Volume(m³):	0,04m³

Plus de détails

Stockage:Conserver dans un endroit frais et sec sans soleil.

Expédition:
Air : Notre partenaire est DHL, TNT, EMS et Fedex
Mer : Nos agents maritimes coopèrent avec MSC, CMA, COSCO, NYK, etc.
Nous acceptons les transitaires désignés par les clients. C'est facile de travailler avec nous.

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