Description
Le séchage concentre la saveur des shiitakes, leur conférant un goût riche, terreux et umami qui rehausse le goût des plats. Nos shiitakes séchés se conservent longtemps sans s'abîmer, ce qui les rend pratiques à avoir sous la main. Trempés dans l'eau, ils se réhydratent et retrouvent une texture tendre et charnue, ce qui les rend parfaits pour une variété de recettes.
Ingrédients
Champignon Shiitake.
Informations nutritionnelles
| Articles | Pour 100 g |
| Énergie (KJ) | 1107 |
| Protéines (g) | 12.1 |
| Matières grasses (g) | 1,5 |
| Glucides (g) | 35,7 |
| Sodium (mg) | 49 |
Emballer
| SPÉC. | 250 g * 40 sacs/carton | 1 kg * 10 sacs/carton |
| Poids brut du carton (kg) : | 11 kg | 11,5 kg |
| Poids net du carton (kg) : | 10 kg | 10 kg |
| Volume (m3): | 0,105 m3 | 0,15 m3 |
Plus de détails
Stockage:Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la chaleur et de la lumière directe du soleil.
Expédition:
Aérien : Nos partenaires sont DHL, TNT, EMS et Fedex
Mer : Nos agents maritimes coopèrent avec MSC, CMA, COSCO, NYK etc.
Nous acceptons les transitaires désignés par nos clients. Travailler avec nous est simple.
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