Description
Lors de la préparation de la trémelle séchée, il est important de bien la réhydrater avant utilisation. Voici les étapes générales pour la réhydrater : placez la trémelle séchée dans un bol ou un récipient et couvrez-la d'eau froide. Laissez-la tremper au moins 30 minutes, ou jusqu'à ce qu'elle soit souple et malléable. Une fois réhydratée, essorez-la délicatement. La trémelle peut alors être ajoutée à divers plats tels que soupes, ragoûts, desserts et sautés. En cuisine, sa saveur douce et sa texture gélatineuse apportent une agréable sensation en bouche.
Ingrédients
100% Trémelle.
Informations nutritionnelles
| Articles | Pour 100 g |
| Énergie (KJ) | 1444 |
| Protéines (g) | 1.8 |
| Matières grasses (g) | 1.4 |
| Glucides (g) | 80,1 |
| Sodium (mg) | 49 |
Emballer
| SPÉC. | 250 g * 8 sacs/carton | 1 kg * 10 sacs/carton |
| Poids brut du carton (kg) : | 2,92 kg | 11,8 kg |
| Poids net du carton (kg) : | 2 kg | 10 kg |
| Volume (m3): | 0,042 m3 | 0,15 m3 |
Plus de détails
Stockage:Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la chaleur et de la lumière directe du soleil.
Expédition:
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