French Frises Frites Crispy IQF Cuisine rapide

Brève description:

Nom: Frites surgelées

Emballer: 2,5 kg * 4bags / ctn

Durée de conservation: 24 mois

Origine: Chine

Certificat: ISO, HACCP, casher, ISO

Les frites surgelées sont fabriquées à partir de pommes de terre fraîches qui subissent un parcours de traitement méticuleux. Le processus commence par des pommes de terre crues, qui sont nettoyées et pelées à l'aide d'un équipement spécialisé. Une fois pelés, les pommes de terre sont coupées en bandes uniformes, en s'assurant que chaque alevins cuit uniformément. Ceci est suivi par le blanchiment, où les frites coupées sont rincées et brièvement cuites pour réparer leur couleur et améliorer leur texture.

Après le blanchiment, les frites congelées sont déshydratées pour éliminer l'excès d'humidité, ce qui est crucial pour atteindre cet extérieur croustillant parfait. L'étape suivante consiste à faire frire les frites dans un équipement contrôlé par température, qui non seulement les cuit, mais les prépare également à un gel rapide. Ce processus de congélation enferme la saveur et la texture, permettant aux frites de maintenir leur qualité jusqu'à ce qu'elles soient prêtes à être cuites et appréciées.


Détail du produit

Tags de produit

Informations sur le produit

L'un des aspects les plus attrayants des frites gelées est leur commodité. Ils peuvent être cuisinés directement du congélateur, ce qui en fait un choix idéal pour les personnes occupées et les familles. Une méthode populaire pour cuisiner des frites congelées à la maison consiste à utiliser une friteuse à air. Cette méthode ne nécessite aucun dégivrage, permettant une préparation rapide et facile. Réglez simplement la friteuse à 180 ℃ et faites cuire les frites pendant 8 minutes. Après les retourner, cuire pendant 5 minutes supplémentaires, saupoudrer de sel et finir avec 3 minutes de cuisson supplémentaires. Le résultat est un lot de frites parfaitement croustillantes qui peuvent rivaliser avec celles servies dans les restaurants.

Il ne fait aucun doute que les frites glacées sont devenues une partie intégrante de la restauration rapide et de la cuisine maison. Leur commodité, leur variété et leur texture croustillante en font un choix populaire pour de nombreuses personnes. Des classiques aux marques plus saines, il existe un large éventail de frites surgelées pour répondre à tous les goûts et aux besoins alimentaires.

Alors que nous continuons à embrasser nos modes de vie modernes et à rythme rapide, les frites congelées sont susceptibles de rester un aliment de base culinaire bien-aimé, offrant une solution rapide et délicieuse aux repas et aux collations. Qu'ils soient appréciés dans un restaurant ou fabriqués à la maison, les frites congelées sont là pour rester, satisfaisant les papilles et les envies du monde entier.

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Ingrédients

Pomme de terre, huile, dextrose, additif alimentaire (dihydrogène disodique pyrophosphate)

Informations nutritionnelles

Articles Par 100g
Énergie (KJ) 726
Protéine (G) 3.5
Graisse (g) 5.6
Glucides (g) 27
Sodium (mg) 56

Emballer

Spec. 2,5 kg * 4bags / ctn
Poids net en carton (kg): 10 kg
Poids brut (kg) 11 kg
Volume (m3): 0,012 m3

Plus de détails

Stockage:Gardez congelé sous -18 degré.

Expédition:

AIR: Notre partenaire est DHL, EMS et FedEx
SEA: Nos agents maritimes coopèrent avec MSC, CMA, Cosco, NYK, etc.
Nous acceptons les clients des transitaires désignés. Il est facile de travailler avec nous.

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Revue client

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