Produits surgelés

  • Une grande variété de fruits de mer surgelés mélangés

    Une grande variété de fruits de mer surgelés mélangés

    Nom : Fruits de mer mélangés surgelés

    Paquet : 1 kg/sac, personnalisé.

    Origine : Chine

    Durée de conservation : 18 mois à une température inférieure à -18°C

    Certificat : ISO, HACCP, BRC, HALAL, FDA

     

    Valeur nutritionnelle et méthodes de cuisson des fruits de mer surgelés :

    ‌Valeur nutritionnelle‌ : Les fruits de mer surgelés conservent le goût délicieux et la valeur nutritionnelle des fruits de mer, riches en protéines, oligo-éléments et minéraux tels que l'iode et le sélénium, qui contribuent à maintenir la santé humaine.

     

    Méthodes de cuisson : Les fruits de mer surgelés peuvent être cuisinés de différentes manières selon leur type. Par exemple, les crevettes surgelées peuvent être sautées ou préparées en salade ; le poisson surgelé peut être cuit à la vapeur ou braisé ; les crustacés surgelés peuvent être cuits au four ou en salade ; les crabes surgelés peuvent être cuits à la vapeur ou frits.

  • Rouleaux de printemps aux légumes surgelés, collation asiatique instantanée

    Rouleaux de printemps aux légumes surgelés, collation asiatique instantanée

    Nom : Rouleaux de printemps aux légumes surgelés

    Paquet : 20 g * 60 rouleaux * 12 boîtes/ctn

    Durée de conservation : 18 mois

    Origine : Chine

    Certificat : HACCP, ISO, KASHER, HACCP

     

    Les rouleaux de printemps aux légumes surgelés sont enveloppés dans des crêpes et garnis de pousses de bambou fraîches, de carottes, de chou et d'autres garnitures, le tout nappé d'une sauce sucrée. En Chine, manger des rouleaux de printemps est synonyme d'arrivée du printemps.

     

    Le processus de production de nos rouleaux de printemps aux légumes surgelés commence par la sélection des meilleurs ingrédients. Nous sélectionnons des légumes croquants, des protéines succulentes et des herbes aromatiques, garantissant ainsi la plus haute qualité de chaque composant. Nos chefs qualifiés préparent ensuite ces ingrédients avec une attention méticuleuse, les coupant en tranches et en dés à la perfection. La pièce maîtresse de nos rouleaux de printemps est la délicate feuille de riz, soigneusement trempée et ramollie pour créer une base souple et souple qui accueille nos garnitures savoureuses.

  • Canard rôti chinois pratique et délicieux

    Canard rôti chinois pratique et délicieux

    Nom : Canard rôti congelé

    Paquet : 1 kg/sac, personnalisé.

    Origine : Chine

    Durée de conservation : 18 mois à une température inférieure à -18°C

    Certificat : ISO, HACCP, BRC, HALAL, FDA

     

    Le canard rôti a une valeur nutritionnelle élevée. Les acides gras contenus dans sa viande ont un point de fusion bas et sont faciles à digérer. Il contient plus de vitamines B et E que les autres viandes, ce qui lui permet de résister efficacement au béribéri, à la névrite et à diverses inflammations, ainsi qu'au vieillissement. On peut également compléter son apport en niacine en mangeant du canard rôti, car il est riche en niacine, l'un des deux principaux coenzymes de la viande humaine, et il a un effet protecteur sur les patients souffrant de maladies cardiaques comme l'infarctus du myocarde.

  • Feuilles de pâte congelées pour rouleaux de printemps

    Feuilles de pâte congelées pour rouleaux de printemps

    Nom : Emballages de rouleaux de printemps surgelés

    Paquet : 450 g * 20 sacs/ctn

    Durée de conservation : 18 mois

    Origine : Chine

    Certificat : HACCP, ISO, KOSHER, HALAL

     

    Nos emballages de rouleaux de printemps surgelés haut de gamme sont la solution idéale pour les amateurs de cuisine comme pour les cuisiniers amateurs pressés. Polyvalents, ils sont conçus pour sublimer votre expérience culinaire et vous permettre de créer facilement de délicieux rouleaux de printemps croustillants. Améliorez vos compétences culinaires avec nos emballages de rouleaux de printemps surgelés, où la praticité rencontre l'excellence culinaire. Savourez dès aujourd'hui un délicieux croquant et des possibilités infinies.

  • Tobiko Masago et œufs de poisson volant surgelés pour la cuisine japonaise

    Tobiko Masago et œufs de poisson volant surgelés pour la cuisine japonaise

    Nom:Œufs de capelan assaisonnés surgelés
    Emballer:500 g * 20 boîtes/carton, 1 kg * 10 sacs/carton
    Durée de conservation :24 mois
    Origine:Chine
    Certificat:ISO, HACCP

    Ce produit à base d'œufs de poisson est excellent pour la préparation de sushis. C'est également un ingrédient essentiel de la cuisine japonaise.

  • Haricots edamame congelés en gousses, graines de soja prêtes à consommer

    Haricots edamame congelés en gousses, graines de soja prêtes à consommer

    Nom:Edamame congelé
    Emballer:400 g * 25 sacs/carton, 1 kg * 10 sacs/carton
    Durée de conservation :24 mois
    Origine:Chine
    Certificat:ISO, HACCP, HALAL, Casher

    Les edamames surgelés sont de jeunes fèves de soja récoltées à leur apogée, puis congelées pour préserver leur fraîcheur. On les trouve couramment au rayon surgelés des épiceries et sont souvent vendues dans leurs gousses. L'edamame est un en-cas ou un apéritif populaire, et entre également dans la composition de nombreux plats. Riche en protéines, en fibres et en nutriments essentiels, il constitue un complément nutritif à une alimentation équilibrée. L'edamame se prépare facilement en faisant bouillir ou cuire les gousses à la vapeur, puis en les assaisonnant de sel ou d'autres arômes.

  • Anguille rôtie surgelée Unagi Kabayaki

    Anguille rôtie surgelée Unagi Kabayaki

    Nom:Anguille rôtie congelée
    Emballer:250g*40 sachets/carton
    Durée de conservation :24 mois
    Origine:Chine
    Certificat:ISO, HACCP, HALAL, Casher

    L'anguille rôtie surgelée est un fruit de mer préparé par rôtissage puis congelé pour préserver sa fraîcheur. C'est un ingrédient populaire de la cuisine japonaise, notamment dans des plats comme les sushis unagi ou les unadon (anguille grillée servie sur du riz). La cuisson confère à l'anguille une saveur et une texture uniques, ce qui en fait un ajout savoureux à de nombreuses recettes.

  • Salade d'algues assaisonnées Chuka Wakame surgelées

    Salade d'algues assaisonnées Chuka Wakame surgelées

    Nom: Salade de wakamé surgelée

    Emballer: 1 kg * 10 sacs/carton

    Durée de conservation: 18 mois

    Origine: Chine

    Certificat: ISO, HACCP, KASCHER, ISO

    La salade de wakamé surgelée est non seulement pratique et délicieuse, mais elle est également prête à être dégustée dès décongélation, ce qui la rend idéale pour les restaurants et les épiceries très fréquentés. Avec sa saveur aigre-douce, cette salade ravira vos papilles et les incitera à revenir.

    Notre salade de wakamé surgelée est une option rapide à servir qui vous permet d'offrir un repas délicieux et de qualité sans les tracas de la préparation. Il suffit de la décongeler, de la dresser et de la servir pour offrir à vos clients une entrée ou un accompagnement rafraîchissant et savoureux. Sa praticité en fait un produit idéal pour les restaurants souhaitant optimiser leurs opérations et proposer une carte variée.

  • Frites surgelées croustillantes IQF à cuisson rapide

    Frites surgelées croustillantes IQF à cuisson rapide

    Nom: Frites surgelées

    Emballer: 2,5 kg * 4 sacs/carton

    Durée de conservation: 24 mois

    Origine: Chine

    Certificat: ISO, HACCP, KASCHER, ISO

    Les frites surgelées sont fabriquées à partir de pommes de terre fraîches soumises à un processus de transformation minutieux. Le processus commence avec des pommes de terre crues, nettoyées et épluchées à l'aide d'équipements spécialisés. Une fois épluchées, les pommes de terre sont coupées en lanières uniformes, garantissant une cuisson uniforme. S'ensuit le blanchiment, où les frites coupées sont rincées et brièvement cuites pour fixer leur couleur et améliorer leur texture.

    Après le blanchiment, les frites surgelées sont déshydratées pour éliminer l'excès d'humidité, essentiel pour obtenir un croustillant parfait. L'étape suivante consiste à les frire dans un appareil à température contrôlée, qui non seulement les cuit, mais les prépare également à la surgélation rapide. Ce processus de congélation préserve la saveur et la texture des frites, leur permettant de conserver toute leur qualité jusqu'à leur cuisson et leur dégustation.

  • Brocoli haché surgelé IQF Légumes à cuisson rapide

    Brocoli haché surgelé IQF Légumes à cuisson rapide

    Nom: Brocoli surgelé

    Emballer: 1 kg * 10 sacs/carton

    Durée de conservation: 24 mois

    Origine: Chine

    Certificat: ISO, HACCP, KASCHER, ISO

    Nos brocolis surgelés sont polyvalents et s'intègrent à une grande variété de plats. Que ce soit pour un sauté rapide, des pâtes nourrissantes ou une soupe consistante, nos brocolis surgelés sont l'ingrédient idéal. Il suffit de les cuire à la vapeur, au micro-ondes ou à la poêle quelques minutes pour obtenir un accompagnement délicieux et sain qui s'accorde parfaitement avec tous vos repas.

    Le processus commence par la sélection des meilleurs fleurons de brocoli, d'un vert éclatant. Ceux-ci sont soigneusement lavés et blanchis afin de préserver leur couleur vive, leur texture croquante et leurs nutriments essentiels. Immédiatement après le blanchiment, le brocoli est surgelé, préservant ainsi sa fraîcheur et ses valeurs nutritionnelles. Cette méthode vous garantit non seulement la saveur du brocoli fraîchement récolté, mais vous garantit également un produit prêt à l'emploi en un clin d'œil.

  • Haricots verts surgelés IQF Légumes à cuisson rapide

    Haricots verts surgelés IQF Légumes à cuisson rapide

    Nom: Haricots verts surgelés

    Emballer: 1 kg * 10 sacs/carton

    Durée de conservation: 24 mois

    Origine: Chine

    Certificat: ISO, HACCP, KASCHER, ISO

    Les haricots verts surgelés sont soigneusement sélectionnés et transformés pour garantir une fraîcheur et une saveur optimales, ce qui en fait un choix pratique et sain pour les personnes et les familles actives. Nos haricots verts surgelés sont cueillis à leur pleine fraîcheur et immédiatement surgelés pour préserver leurs nutriments naturels et leur couleur éclatante. Ce procédé vous garantit des haricots verts de la plus haute qualité, avec les mêmes valeurs nutritionnelles que les haricots verts frais. Que vous souhaitiez ajouter un accompagnement nutritif à votre dîner ou intégrer davantage de légumes à votre alimentation, nos haricots verts surgelés sont la solution idéale.

  • Asperges vertes surgelées IQF, légumes sains

    Asperges vertes surgelées IQF, légumes sains

    Nom: Asperges vertes surgelées

    Emballer: 1 kg * 10 sacs/carton

    Durée de conservation :24 mois

    Origine: Chine

    Certificat: ISO, HACCP, KASCHER, ISO

    Les asperges vertes surgelées sont idéales pour accompagner tous vos repas, qu'il s'agisse d'un en-cas rapide en semaine ou d'un dîner pour une occasion spéciale. Avec leur couleur verte éclatante et leur texture croquante, elles sont non seulement un choix sain, mais aussi visuellement attrayantes. Notre technologie de surgélation rapide garantit une préparation rapide et facile, tout en préservant leurs nutriments naturels et leur bon goût.

    Notre technique de surgélation rapide garantit une fraîcheur optimale des asperges, préservant ainsi toutes leurs vitamines et minéraux essentiels. Vous pouvez ainsi profiter des bienfaits nutritionnels des asperges fraîches en toute saison. Que vous soyez un professionnel pressé à la recherche d'un accompagnement rapide et sain, un cuisinier amateur souhaitant ajouter une touche nutritive à ses plats ou un traiteur à la recherche d'un ingrédient polyvalent, nos asperges vertes surgelées sont la solution idéale.