Description
Outre son utilisation comme bouillon, le hondashi peut également rehausser la saveur des marinades, vinaigrettes et sauces. Il apporte profondeur et complexité aux plats, ce qui en fait un ingrédient polyvalent en cuisine. De plus, le hondashi est reconnu pour sa capacité à enrichir rapidement et facilement les plats en umami, sans avoir à préparer soi-même un bouillon dashi traditionnel.
Nos granulés de bouillon hondashi instantanés se dissolvent dans l'eau chaude pour préparer un bouillon rapide et pratique. Ils constituent une base riche et savoureuse pour divers plats japonais.
Ingrédients
Sel, glutamate disodique (ins621), saccharase, bonite séchée, glucose, ribonucléotide disodique 5, esuccinate de sodium.
Informations nutritionnelles
| Articles | Pour 100 g |
| Énergie (KJ) | 979 |
| Protéines (g) | 24.2 |
| Matières grasses (g) | 0,8 |
| Glucides (g) | 31,6 |
| Sodium (mg) | 16519 |
Emballer
| SPÉC. | 500 g * 2 sacs * 10 boîtes/carton |
| Poids brut du carton (kg) : | 11,4 kg |
| Poids net du carton (kg) : | 10 kg |
| Volume (m3): | 0,035 m3 |
Plus de détails
Stockage:Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la chaleur et de la lumière directe du soleil.
Expédition:
Aérien : Nos partenaires sont DHL, TNT, EMS et Fedex
Mer : Nos agents maritimes coopèrent avec MSC, CMA, COSCO, NYK etc.
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