Assaisonnement de cuisine sucrée de style japonais Mirin Fu

Brève description :

Nom:Mirin Fu
Emballer:500 ml*12 bouteilles/carton, 1 L*12 bouteilles/carton, 18 L/carton
Durée de conservation :18 mois
Origine:Chine
Certificat:ISO, HACCP, HALAL, casher

Le mirin fu est un type d'assaisonnement à base de mirin, un vin de riz doux, combiné à d'autres ingrédients tels que du sucre, du sel et du koji (un type de moisissure utilisé dans la fermentation). Il est couramment utilisé dans la cuisine japonaise pour ajouter de la douceur et de la profondeur de saveur aux plats. Le mirin fu peut être utilisé comme glaçage pour les viandes grillées ou rôties, comme assaisonnement pour les soupes et les ragoûts, ou comme marinade pour les fruits de mer. Il ajoute une délicieuse touche de douceur et d’umami à une large gamme de recettes.


Détail du produit

Mots clés du produit

Description

Un bon mirin fu doit avoir une saveur douce et légèrement piquante, rappelant le mirin traditionnel, mais sans la teneur en alcool. Il doit également avoir un goût umami équilibré, qui ajoute de la profondeur et de la complexité aux plats. De plus, un bon mirin fu doit avoir une consistance claire et lisse, sans grumeaux ni sédiments.

Mirin Fu
Mirin Fu

Ingrédients

Eau, sirop de maïs, riz, riz Koji, vinaigre, sorbate de potassium (E202)

Informations nutritionnelles

Articles

Par 100g

Énergie (KJ)

979

Protéine (g)

0

Graisse (g)

0

Glucides (g)

57.4
Sodium (mg) 15

Emballer

SPÉC. 500 ml * 12 bouteilles/ctn 1L*12 bouteilles/ctn 18L/carton

Poids brut du carton (kg) :

11,1 kg

16,5 kg

23,5 kg

Poids net du carton (kg) :

6 kg

12 kg

18 kg

Volume(m3):

0,02m3

0,026 m3

0,028

Plus de détails

Stockage:Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la chaleur et de la lumière directe du soleil.

Expédition:
Air : Notre partenaire est DHL, TNT, EMS et Fedex
Mer : Nos agents maritimes coopèrent avec MSC, CMA, COSCO, NYK, etc.
Nous acceptons les transitaires désignés par les clients. C'est facile de travailler avec nous.

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