L'Épi de blé, également appelé Mangzhong en chinois, est le neuvième des vingt-quatre termes solaires du calendrier traditionnel chinois. Il a généralement lieu autour du 5 juin, marquant le milieu de la période entre le solstice d'été et le début de l'été.
HommegZhong est un terme solaire qui, parmi les vingt-quatre termes solaires, reflète généralement les phénomènes phénologiques agricoles. Cela signifie que«Le blé à arêtes sera récolté rapidement et le riz à arêtes pourra être semé.«Donc, "Mang« Zhong » est également appelé « atterrissage actif ». Cette saison est celle des plantations de riz dans le sudde la Chineet la récolte du blé dans le nord de la Chine.
Au nord de la Chine
Sud de la Chine
Sud de la Chine
La culture du riz dans le sud a également jeté des bases solides pour la suite.nouilles de riz gamme de produits.
Bien que la saison des épis soit pleine de difficultés, elle annonce aussi la récolte.
Outre son importance agricole, la Fête des Épis revêt une importance culturelle et traditionnelle majeure dans la société chinoise. C'est un moment privilégié pour les familles de se réunir et de célébrer l'avancement des semailles. De nombreuses régions organisent diverses festivités et rituels pour implorer le beau temps et une récolte abondante. C'est aussi l'occasion de profiter de l'abondance de produits frais qui commencent à apparaître sur les marchés, comme les fruits et légumes de début d'été.
De plus, la période de l'Épice nous rappelle l'interdépendance entre l'humain et la nature. Elle souligne l'importance de respecter les rythmes et les cycles naturels de la Terre, ainsi que la nécessité de travailler en harmonie avec l'environnement pour assurer la durabilité de l'agriculture. Ce terme solaire invite à apprécier la beauté de la nature et à reconnaître le travail acharné et le dévouement des agriculteurs qui nourrissent la communauté.
De nos jours, la célébration de la Fête des Moissons reste un moment de recueillement et de reconnaissance envers le patrimoine agricole chinois. Elle rappelle la sagesse et les pratiques traditionnelles qui ont permis aux communautés de prospérer de génération en génération. Elle invite également chacun à réfléchir à l'impact de ses actions sur l'environnement et à l'importance de soutenir des pratiques agricoles durables et responsables.
En conclusion, la période de l'épiaison, ou Mangzhong, représente un moment clé du calendrier agricole, marquant l'étape cruciale de la croissance des cultures et l'espoir d'une récolte abondante. C'est un temps de rassemblement pour les communautés, la célébration des richesses de la nature et la reconnaissance du travail acharné des agriculteurs. Ce terme solaire nous rappelle le lien profond qui unit l'humanité au monde naturel, soulignant l'importance d'une agriculture durable et la nécessité de préserver et de protéger l'environnement pour les générations futures.
Date de publication : 3 juillet 2024