À l'heure où l'alimentation saine est de mise, les en-cas sont souvent perçus comme un fléau, notamment les traditionnels snacks épicés, souvent très caloriques et redoutés des consommateurs. Cependant, l'arrivée récente de la gamme Konjac Snack (Mo Yu Shuang) a changé la donne. Ce snack, présenté comme « faible en calories » et « sans matières grasses », a non seulement séduit de nombreux amateurs de chips épicées, mais est même devenu une tendance sur le marché.
Cependant, est-ce que ceciCollation de konjacLe Mo Yu Shuang, présenté comme « sans matières grasses », est-il un choix réellement sain ou un simple argument marketing ? Nous allons ici examiner en détail six produits populaires à base de konjac (Mo Yu Shuang) en nous basant sur leurs ingrédients, leur goût et leur rapport qualité-prix, afin de révéler leur véritable équilibre entre santé et gourmandise.
1. L'essor du konjac (Mo Yu Shuang) : d'accompagnement de la fondue chinoise à nouveau snack incontournable. Le konjac était à l'origine un accompagnement traditionnel de la fondue chinoise, courant au Sichuan et à Chongqing. Ces dernières années, avec la prise de conscience croissante des bienfaits pour la santé, le konjac a rapidement dépassé ses limites et est devenu une star montante du secteur des snacks, porté par la demande du marché. Ce regain de popularité s'explique par trois facteurs clés.
Bienfaits pour la santé : Le konjac est riche en glucomannane (fibre alimentaire soluble) et ne contient pratiquement aucune calorie, ce qui le rend idéal pour la tendance actuelle d’une alimentation contrôlée en calories.
Innovation gustative : grâce à un procédé d’assaisonnement unique, ce produit imite la texture croustillante des tripes. Weilong a également été le premier à proposer la méthode « emballage individuel + trempage dans l’huile pimentée », pour une expérience gustative juteuse et savoureuse.
Adapté à diverses occasions : grâce à son emballage compact et à ses saveurs variées, le konjac est un en-cas idéal pour satisfaire les petites faims au bureau, faire de l’exercice ou se détendre après avoir regardé des séries télévisées en rafale.
Bienfaits pour la santé : Le konjac est riche en glucomannane (fibre alimentaire soluble) et ne contient pratiquement aucune calorie, ce qui le rend idéal pour la tendance actuelle d’une alimentation contrôlée en calories.
Goût innovant : grâce à un procédé d’assaisonnement unique, la texture croustillante et élastique des tripes est reproduite.
Convient à toutes les occasions :Collation de konjac(Mo Yu Shuang) Son emballage compact et ses saveurs variées en font une collation idéale pour satisfaire les envies au bureau, faire de l'exercice ou se détendre devant la télévision.
D'après les données du secteur, le marché des en-cas à base de konjac dépassera les 3 milliards de yuans en 2023, les en-cas de konjac (Mo Yu Shuang) représentant plus de 60 % de ce marché. Leur taux de rachat élevé témoigne de leur popularité.
Lydia
Beijing Shipuller Co., Ltd
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Date de publication : 31 décembre 2025