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Le solstice d'hiver Une célébration de la lumière et de la tradition
Le solstice d'hiver, appelé « Dongzhi » en chinois, est l'un des 24 termes solaires du calendrier chinois traditionnel. Il a généralement lieu vers le 21 ou le 22 décembre de chaque année, marquant le jour le plus court et la nuit la plus longue. Cet événement astronomique marque le tournant…En savoir plus -
Processus de production et utilisation du papier de riz
Le papier de riz, artisanat traditionnel unique originaire de Chine, est largement utilisé dans de nombreux domaines, tels que l'alimentation gastronomique, l'art et la fabrication artisanale. Son processus de fabrication est complexe et délicat, impliquant une variété de matières premières et de procédés. Ce papier…En savoir plus -
Introduction aux délicieux et nutritifs champignons Nameko
Le champignon Nameko est un champignon lignivore et l'un des cinq principaux champignons comestibles cultivés artificiellement. Également connu sous les noms de champignon Nameko, parapluie phosphoreux à chapeau clair, champignon perle, champignon Nameko, etc., il est appelé champignon Nami au Japon. C'est un champignon lignivore...En savoir plus -
Comment les perles de tapioca conquièrent vos papilles gustatives
Lorsqu'on évoque l'histoire de l'exportation du thé au lait vers le Moyen-Orient, un lieu incontournable est le Dragon Mart de Dubaï. Dragon Mart est le plus grand centre de négoce de matières premières chinoises au monde hors de Chine continentale. Il compte actuellement plus de 6 000 boutiques, traiteurs…En savoir plus -
Introduction à la valeur nutritionnelle et médicinale du champignon noir
Le champignon noir (nom scientifique : Auricularia auricula (L.ex. Hook.) Underw), également connu sous le nom d'oreille de bois, de teigne du bois, de Dingyang, de champignon d'arbre, d'oreille de bois clair, d'oreille de bois fin et d'oreille nuageuse, est un champignon saprophyte qui pousse sur le bois pourri. Le champignon noir est en forme de feuille ou presque pour...En savoir plus -
Expansion : la décision stratégique d'augmenter nos bureaux
En tant qu'acteur majeur de l'exportation de produits alimentaires asiatiques, Shipuller est ravi d'annoncer des développements importants qui cadrent avec ses ambitions de croissance. Avec l'augmentation de son volume d'affaires et de ses effectifs, nous sommes fiers d'avoir agrandi nos bureaux spacieux et lumineux, conçus pour optimiser nos opérations.En savoir plus -
Je vous souhaite un joyeux Noël !
Alors que nous savourons la magie des fêtes de fin d'année, Beijing Shipuller Co., Ltd. souhaite partager avec vous sa profonde joie. Depuis notre création en 2004, nous nous engageons à vous offrir des services de sushis exceptionnels et complets, qui ont enchanté…En savoir plus -
La magie de la sauce Tonkatsu : goût et santé réunis
Introduction Lorsqu'on pense à la cuisine japonaise, outre les classiques comme les sushis et les sashimis, on pense immédiatement à l'association du tonkatsu et de la sauce tonkatsu. La saveur riche et onctueuse de la sauce tonkatsu possède un pouvoir magique qui peut instantanément aiguiser l'appétit…En savoir plus -
La popularité croissante et l'attrait nutritionnel des aliments sans gluten
Introduction Dans le monde de l'alimentation actuel, une tendance particulière émerge progressivement : les aliments sans gluten. Initialement conçu pour répondre aux besoins des personnes souffrant d'allergie au gluten ou de la maladie cœliaque, ce régime a aujourd'hui largement dépassé ce groupe spécifique et est devenu…En savoir plus -
À la découverte des merveilles de la sauce Unagi en cuisine
Introduction Dans le vaste et merveilleux monde de la cuisine, chaque sauce a sa propre histoire et son charme. La sauce Unagi est véritablement remarquable. Elle a le pouvoir de transformer un plat ordinaire en un délice culinaire extraordinaire. Lorsqu'elle agrémente les plats à base d'anguille, notamment le célèbre riz à l'anguille,...En savoir plus -
Les vacances de la fête du printemps
La fête du Printemps, aussi appelée Nouvel An lunaire, est un événement important et festif pour les Chinois et de nombreuses autres régions du monde. Elle marque le début du Nouvel An lunaire et est l'occasion de réunions de famille, de festins et de coutumes traditionnelles. Cependant, parallèlement à cela,…En savoir plus -
SALON COMMERCIAL DE CHINE (Dubaï)
Le China (Dubaï) Trade Expo se tiendra au Dubai World Trade Centre du 17 au 19 décembre. Cet événement est une plateforme importante pour les entreprises et entrepreneurs chinois et dubaïotes, qui souhaitent se réunir et explorer des opportunités commerciales et de coopération. Il vise à renforcer les liens économiques entre les deux pays.En savoir plus