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Les vacances de la fête du printemps
La fête du Printemps, aussi appelée Nouvel An lunaire, est un événement important et festif pour les Chinois et de nombreuses autres régions du monde. Elle marque le début du Nouvel An lunaire et est l'occasion de réunions de famille, de festins et de coutumes traditionnelles. Cependant, parallèlement à cela,…En savoir plus -
SALON COMMERCIAL DE CHINE (Dubaï)
Le China (Dubaï) Trade Expo se tiendra au Dubai World Trade Centre du 17 au 19 décembre. Cet événement est une plateforme importante pour les entreprises et entrepreneurs chinois et dubaïotes, qui souhaitent se réunir et explorer des opportunités commerciales et de coopération. Il vise à renforcer les liens économiques entre les deux pays.En savoir plus -
Beurre de cacahuète : un voyage à travers son histoire, ses bienfaits et ses utilisations
Introduction Le beurre de cacahuète est un aliment de base apprécié par des millions de personnes dans le monde. Sa texture riche et onctueuse et son goût de noisette en font un ingrédient polyvalent qui s'intègre dans une grande variété de plats, du petit-déjeuner aux collations, en passant par les plats salés. Tartinable sur du pain grillé,…En savoir plus -
La réglementation des colorants alimentaires artificiels dans l'Union européenne
1. Introduction. Les colorants alimentaires artificiels sont largement utilisés dans l'industrie agroalimentaire pour améliorer l'apparence d'une large gamme de produits, des aliments transformés et des boissons aux bonbons et snacks. Ces additifs rendent les aliments plus attrayants et contribuent à leur consistance.En savoir plus -
Agroalimentaire en Arabie saoudite – Glaces
Du 3 au 5 décembre 2024, nous participerons au salon AgroFood de Djeddah, en Arabie saoudite. Lors de ce salon, je voudrais mettre en avant notre dernier produit phare : la glace. La glace est un délice apprécié de tous, et reflète la culture de la région où elle est servie. En Arabie saoudite…En savoir plus -
Œufs de capelan juteux et délicieux : un trésor culinaire
Les œufs de capelan, communément appelés « masago, ebikko », sont un mets délicat apprécié dans diverses traditions culinaires, notamment japonaises. Ces minuscules œufs orange proviennent du capelan, un petit poisson vivant en bancs dans l'Atlantique Nord et l'Arctique. Connu pour son...En savoir plus -
Le nori à sushi, un ingrédient fondamental de la cuisine japonaise
Le nori à sushi, ingrédient essentiel de la cuisine japonaise, est une algue essentielle à la préparation des sushis. Cette algue comestible, principalement récoltée dans les océans Pacifique et Atlantique, est réputée pour sa saveur, sa texture et ses apports nutritionnels uniques.En savoir plus -
La glace aux fruits de la Foire de Canton a remporté l'unanimité des faveurs des clients
L'entreprise Shipuller, spécialisée dans la production de nouilles, de chapelure, d'algues et d'assaisonnements, a récemment fait sensation à la Foire de Canton et a suscité un vif intérêt auprès des clients. Lors de l'exposition, Shipuller a accueilli près d'une centaine de clients venus de...En savoir plus -
Glace aux fruits, mochi, gâteau : dessert savoureux et populaire
En tant qu'entreprise agroalimentaire, Shipuller possède une connaissance approfondie du marché. Constatant une forte demande de desserts, Shipuller a pris les devants en collaborant avec l'usine et en présentant son produit au salon pour le promouvoir. Dans le monde des desserts surgelés…En savoir plus -
Baguettes : un ustensile de table spécial inventé par les Chinois
Les baguettes sont deux bâtons identiques utilisés pour manger. Initialement utilisées en Chine, elles ont ensuite été introduites dans d'autres régions du monde. Elles sont considérées comme des ustensiles essentiels de la culture chinoise et ont la réputation d'être des « objets de la civilisation orientale ».En savoir plus -
Beijing Shipuller Co., Ltd. obtient la certification BRC
Beijing Shipuller Co., Ltd. est ravie d'annoncer l'obtention de la certification BRC (British Retail Consortium), une reconnaissance significative de notre engagement en matière de sécurité alimentaire et de gestion de la qualité. Cette distinction, décernée par Intertek Certification L...En savoir plus -
Une plongée dans les algues : types et sushi nori
Les algues sont un groupe diversifié de plantes et d'algues marines qui prospèrent dans les océans du monde entier. Cet élément essentiel des écosystèmes marins se présente sous diverses formes, notamment les algues rouges, vertes et brunes, chacune possédant des caractéristiques et des propriétés nutritionnelles uniques.En savoir plus