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Comment les perles de tapioca conquièrent vos papilles
Lorsqu'on évoque l'histoire de l'exportation du thé au lait vers le Moyen-Orient, impossible d'omettre Dragon Mart à Dubaï. Dragon Mart est le plus grand centre de commerce de produits chinois au monde en dehors de la Chine continentale. Il compte actuellement plus de 6 000 boutiques, restaurants et points de restauration…En savoir plus -
Introduction à la valeur nutritionnelle et médicinale du champignon noir
L'oreille de bois (nom scientifique : Auricularia auricula (L. ex Hook.) Underw), également appelée oreille de bois, oreille de chêne, champignon des arbres, oreille de bois clair, oreille de chêne fin ou oreille nuageuse, est un champignon saprophyte qui se développe sur le bois pourri. Elle a une forme de feuille ou presque…En savoir plus -
Expansion stratégique : la décision d'accroître notre nombre de bureaux
Acteur majeur de l'exportation agroalimentaire en Asie, Shipuller est ravi d'annoncer des développements significatifs qui s'inscrivent dans sa stratégie de croissance. Face à l'augmentation de son volume d'activité et de ses effectifs, l'entreprise est fière d'inaugurer des bureaux spacieux et lumineux, conçus pour optimiser son fonctionnement.En savoir plus -
Je vous souhaite un joyeux Noël !
En cette période de fêtes, l'équipe de Beijing Shipuller Co., Ltd tient à partager sa joie avec vous. Depuis notre création en 2004, nous nous engageons à vous offrir un service de sushis complet et exceptionnel qui a ravi nos clients.En savoir plus -
La magie de la sauce tonkatsu : goût et santé réunis.
Introduction Lorsqu'on pense à la cuisine japonaise, outre les classiques comme les sushis et les sashimis, l'association du tonkatsu et de sa sauce vient immédiatement à l'esprit. La saveur riche et onctueuse de la sauce tonkatsu semble posséder un pouvoir magique qui ouvre instantanément l'appétit…En savoir plus -
La popularité croissante et l'attrait nutritionnel des aliments sans gluten
Introduction Dans le domaine alimentaire actuel, une tendance particulière émerge progressivement : les aliments sans gluten. Initialement conçue pour répondre aux besoins des personnes souffrant d’allergie au gluten ou de maladie cœliaque, l’alimentation sans gluten s’est aujourd’hui largement répandue et est devenue…En savoir plus -
Découvrir les merveilles de la sauce Unagi en cuisine
Introduction Dans le vaste et merveilleux univers culinaire, chaque sauce possède son histoire et son charme propres. La sauce unagi est une sauce véritablement remarquable. Elle a le pouvoir de transformer un plat ordinaire en un délice gastronomique extraordinaire. Lorsqu'elle accompagne à merveille les plats d'anguille, notamment le fameux riz à l'anguille…En savoir plus -
Les vacances du Festival du Printemps
La fête du Nouvel An lunaire, aussi appelée Fête du Printemps, est une occasion importante et festive pour les Chinois et de nombreuses autres personnes dans le monde. Elle marque le début de la nouvelle année lunaire et est un moment de retrouvailles familiales, de festins et de célébration des coutumes traditionnelles. Cependant, en plus de...En savoir plus -
Salon commercial de Chine (Dubaï)
L'Exposition commerciale Chine-Dubaï se tiendra au Dubai World Trade Centre du 17 au 19 décembre. Cet événement constitue une plateforme essentielle pour les entreprises et les entrepreneurs chinois et dubaïotes, leur permettant d'explorer les opportunités commerciales et de coopération. L'objectif est de renforcer les liens économiques entre les deux pays.En savoir plus -
Le beurre de cacahuète : un voyage à travers son histoire, ses bienfaits et ses utilisations
Introduction Le beurre de cacahuète est un aliment de base apprécié par des millions de personnes à travers le monde. Sa texture riche et crémeuse ainsi que sa saveur de noisette en font un ingrédient polyvalent qui s'utilise dans de nombreux plats, du petit-déjeuner aux en-cas, en passant par les plats salés. Tartiné sur du pain grillé…En savoir plus -
La réglementation des colorants alimentaires artificiels dans l'Union européenne
1. Introduction Les colorants alimentaires artificiels sont largement utilisés dans l'industrie agroalimentaire pour améliorer l'apparence d'une vaste gamme de produits, des aliments et boissons transformés aux confiseries et aux en-cas. Ces additifs rendent les aliments plus attrayants visuellement et contribuent à maintenir leur consistance…En savoir plus -
AgroFood en Arabie Saoudite – Crème glacée
Du 3 au 5 décembre 2024, nous participerons au salon AgroFood à Djeddah, en Arabie saoudite. À cette occasion, je souhaite mettre en avant notre tout dernier produit phare : la crème glacée. Gourmande appréciée de tous, la crème glacée reflète la culture des régions où elle est servie. En Arabie saoudite…En savoir plus