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Mamenori coloré
Dans la cuisine japonaise, le nori est depuis longtemps un ingrédient incontournable, notamment pour la préparation de sushis et autres plats traditionnels. Cependant, une nouvelle option a émergé : le mamenori (crêpe de soja). Cette alternative colorée et polyvalente au nori est non seulement esthétique, mais aussi…En savoir plus -
L'élixir d'or : dévoiler les merveilles de l'huile de sésame
L'huile de sésame, souvent surnommée « l'élixir d'or », est un incontournable des cuisines et des armoires à pharmacie depuis des siècles. Son riche goût de noisette et ses nombreux bienfaits pour la santé en font un ingrédient polyvalent, tant en cuisine qu'en bien-être. Dans cet article, nous nous pencherons sur la classification de…En savoir plus -
Différentes variétés de Nori (tailles et formes)
Le nori est une algue séchée comestible utilisée dans la cuisine japonaise, généralement issue d'algues rouges. Sa saveur forte et distinctive est généralement transformée en feuilles plates pour envelopper des rouleaux de sushi ou des onigiri (boulettes de riz).En savoir plus -
Le charme de la sauce au sésame grillé
Dans le vaste monde des arts culinaires, peu d'ingrédients possèdent la polyvalence et la richesse aromatique de la sauce au sésame grillé. Ce délicieux condiment, dérivé de graines de sésame grillées, a trouvé sa place dans les cuisines et sur les tables du monde entier. Son goût de noisette…En savoir plus -
Célébrer 20 ans avec un coup de circuit : notre aventure inoubliable de team building
Cette année marque une étape importante pour notre entreprise : nous célébrons notre 20e anniversaire. Pour marquer cet événement spécial, nous avons organisé deux journées passionnantes d'activités de team building. Cet événement haut en couleur vise à cultiver l'esprit d'équipe, à améliorer la condition physique et à…En savoir plus -
Épices et leurs utilisations dans les principaux condiments chinois
La Chine possède une culture culinaire riche et diversifiée. En tant qu'éléments essentiels de la cuisine chinoise, les épices jouent un rôle essentiel. Elles confèrent non seulement une saveur unique aux plats, mais possèdent également d'importantes valeurs nutritionnelles et des vertus médicinales.En savoir plus -
Champignon noir séché : un ingrédient multifonctionnel, croquant et sain
Le champignon noir séché, aussi appelé champignon oreille de bois, est un champignon comestible couramment utilisé dans la cuisine asiatique. Il présente une couleur noire caractéristique, une texture légèrement croquante et une saveur douce et terreuse. Une fois séché, il peut être utilisé dans une variété de plats, comme le...En savoir plus -
Nature's Choice — Trémelle séchée de haute qualité
La trémelle séchée, aussi appelée champignon des neiges, est un champignon comestible couramment utilisé dans la cuisine et la médecine traditionnelles chinoises. Elle est réputée pour sa texture gélatineuse une fois réhydratée et sa saveur subtile et légèrement sucrée. La trémelle est souvent…En savoir plus -
L'industrie chinoise du thé aux perles connaît un développement florissant et une vision d'exportation
Le thé aux perles, aussi appelé boba tea ou thé au lait perlé, est originaire de Taïwan et a rapidement gagné en popularité en Chine et au-delà. Son charme réside dans l'harmonie parfaite entre thé onctueux, lait crémeux et perles de tapioca moelleuses (ou « boba »), offrant une expérience multisensorielle…En savoir plus -
Rejoignez Beijing Shipuller au Sial Paris 2024
Beijing Shipuller, un fournisseur leader d'ingrédients alimentaires asiatiques et de produits connexes, réputé pour son vaste portefeuille qui comprend des articles populaires tels que des nouilles, de la chapelure, des algues grillées, du wasabi, du gingembre, du radis, du konbu, du wakamé, des vermicelles, des sauces, des produits secs, des s...En savoir plus -
Invitation au salon MOROCOO SIEMA FOOD EXPO Beijing Shipuller, apprécié par les acheteurs de produits alimentaires asiatiques du monde entier, avec plus
Beijing Shipuller, apprécié des acheteurs de produits alimentaires asiatiques du monde entier, avec plus de 20 ans d'expérience riche en production et en exportation, vous invite sincèrement à participer au salon SIEMA Food Exhibition 2024 à Casablanca, au Maroc, du 25 au 27 septembre.En savoir plus -
Shipuller invite les clients à lui rendre visite
En tant qu'entreprise leader du secteur, Shipuller a récemment réservé un accueil chaleureux à ses clients étrangers, nouveaux comme existants. Son attitude proactive envers ses clients s'est illustrée par des salles de réunion soigneusement aménagées, des préparations d'échantillons et des visites de bienvenue...En savoir plus