L'industrie de l'exportation et de l'importation alimentaire est confrontée à des défis sans précédent en raison de la forte augmentation des coûts de fret maritime, menaçant la rentabilité et la durabilité de nombreuses entreprises. Cependant, les experts et les chefs de file de l'industrie identifient des stratégies innovantes pour naviguer dans ce ...
La 136th Canton Fair, l'un des événements commerciaux les plus prestigieux et les plus attendus en Chine, devrait démarrer le 15 octobre 2024. En tant que plate-forme pivot pour le commerce international, la foire de Canton attire des acheteurs et des vendeurs du monde entier, facilitant les affaires ...
La Chine s'est imposée comme un producteur et exportateur de premier plan des champignons noirs séchés, un ingrédient populaire et nutritif largement utilisé dans la cuisine asiatique. Connu pour leur riche saveur et leur polyvalence dans la cuisine, les champignons noirs séchés sont un incontournable des soupes, des sautés et des s ...
World Food Expo à Moscou (date du 17 au 20 septembre) est une célébration dynamique de la gastronomie mondiale, présentant les riches saveurs que différentes cultures apportent à la table. Parmi les nombreuses cuisines, la cuisine asiatique occupe un endroit important, attirant l'attention de la nourriture ...
Sial Paris, l'une des plus grandes expositions d'innovation alimentaire au monde, célèbre son 60e anniversaire cette année. Sial Paris est l'événement biennal incontournable de l'industrie alimentaire! Au cours de l'espace de 60 ans, Sial Paris est devenu le phare moi ...
Le Polagra en Pologne (date du 25 au 27 septembre) est une petite et moyenne exposition qui unit les fournisseurs de différents pays et crée un marché dynamique pour les produits alimentaires et de boissons. Cet événement annuel attire une attention particulière des professionnels de l'industrie, des détaillants ...
L'automne est net et clair, et les célébrations de la Journée nationale dans de nombreux pays coïncident avec la saison des récoltes. Cette période de l'année n'est pas seulement une période de fierté nationale; C'est aussi le moment de réfléchir aux riches ressources que notre planète a à offrir, en particulier les grains que ...
Cette année marque une étape importante pour notre entreprise alors que nous célébrons notre 20e anniversaire. Pour marquer cette occasion spéciale, nous avons organisé deux jours passionnants d'activités de consolidation d'équipe. Cet événement coloré vise à cultiver l'esprit d'équipe, à améliorer la forme physique et à fournir ...
La Chine a une culture alimentaire riche et diversifiée et, en tant que partie importante, de la cuisine chinoise, diverses épices d'assaisonnement jouent un rôle indispensable dans la cuisine chinoise. Non seulement ils donnent des plats une saveur unique, mais ils ont également des valeurs nutritionnelles importantes et de l'efficacité médicinale ...
Le champignon noir séché, également connu sous le nom de champignons d'oreille en bois, est un type de champignon comestible qui est couramment utilisé dans la cuisine asiatique. Il a une couleur noire distinctive, une texture quelque peu croquante et une saveur douce et terreuse. Lorsqu'il est séché, il peut être utilisé dans une variété de plats tels que SOU ...
Tremella, également connu sous le nom de champignon neige, est un type de champignon comestible qui est couramment utilisé dans la cuisine chinoise traditionnelle et la médecine traditionnelle chinoise. Il est connu pour sa texture de gelée lorsqu'elle est réhydratée et a une saveur subtile et légèrement sucrée. Tremella est souvent ...
Le thé à bulles, également connu sous le nom de thé de Boba ou de lait perlé, est originaire de Taïwan mais a rapidement gagné en popularité à travers la Chine et au-delà. Son charme réside dans l'harmonie parfaite du thé lisse, du lait crémeux et des perles de tapioca moelleuses (ou "boba"), offrant une expérience multisensorielle T ...