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La réglementation des colorants alimentaires artificiels dans l'Union européenne
1. Introduction. Les colorants alimentaires artificiels sont largement utilisés dans l'industrie agroalimentaire pour améliorer l'apparence d'une large gamme de produits, des aliments transformés et des boissons aux bonbons et snacks. Ces additifs rendent les aliments plus attrayants et contribuent à leur consistance.En savoir plus -
Les Jeux olympiques de Paris mettent en valeur l'excellence de la fabrication chinoise et le succès de la délégation
Paris, France — Les Jeux olympiques de Paris 2024 ont non seulement été le théâtre de performances remarquables d'athlètes du monde entier, mais ont également mis en lumière l'essor impressionnant de l'industrie manufacturière chinoise. Avec un total de 40 médailles d'or, 27 d'argent et 24 de bronze, la délégation sportive chinoise a...En savoir plus -
Lieux et restaurants recommandés à Varsovie, Pologne
La République de Pologne, située au cœur de l'Europe, est issue de l'alliance de la Pologne, de la Bisva, de la Silésie, de la Poméranie orientale, de la Mazovie et d'autres tribus. Le 1er septembre 1939, l'Allemagne nazie envahit la Pologne, déclenchant la Seconde Guerre mondiale.En savoir plus -
Comment manger de l'anguille rôtie
L'anguille rôtie surgelée est un fruit de mer préparé par rôtissage puis congelé pour préserver sa fraîcheur. C'est un ingrédient populaire de la cuisine japonaise, notamment dans des plats comme les sushis unagi ou les unadon (anguille grillée servie sur du riz). Le processus de rôtissage...En savoir plus -
L'augmentation du fret maritime a peu d'impact sur l'exportation de sushis
L'augmentation du fret maritime a peu d'impact sur l'exportation de sushis, car la demande pour cette cuisine populaire continue de croître à travers le monde. Malgré la fluctuation des coûts du fret maritime, l'exportation de sushis reste une industrie florissante, avec des pays comme…En savoir plus -
Augmentation du prix du sushi nori en raison d'une quantité insuffisante
Des informations récentes sur le secteur montrent que les prix du nori pour sushi ont augmenté en raison d'une pénurie d'approvisionnement. Le nori pour sushi, aussi appelé flocons d'algues, est un ingrédient important dans la préparation de sushis, de rouleaux et d'autres plats japonais. Cette hausse soudaine des prix est source d'inquiétude…En savoir plus -
Départ du train intermodal international Tianjin Port-Horgos-Asie centrale
Le soir du 13 juillet, le train intermodal international reliant le port de Tianjin à Horgos et les pays d'Asie centrale a démarré sans encombre, marquant une étape importante dans le transport international et le développement de l'Asie centrale. Cet incident aura des conséquences profondes…En savoir plus -
Comment choisir le shiitake
Les champignons shiitake séchés sont un ingrédient courant. Ils sont délicieux et nutritifs. Ils sont délicieux, qu'ils soient mijotés ou frits après trempage. Non seulement ils apportent une saveur unique aux plats, mais ils rehaussent également leur goût et leur valeur nutritionnelle. Mais savez-vous comment les préparer ?En savoir plus