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Hondashi: un ingrédient polyvalent pour la saveur umami
Hondashi est une marque de stock de Hondashi instantané, qui est un type de stock de soupe japonais à base d'ingrédients tels que des flocons de bonito séchés, du kombu (algue) et des champignons shiitake. Hondashi est un assaisonnement granuleux. It mainly consists of bonito powder, bonito hot water extract...En savoir plus -
Vinaigre de sushi - un ingrédient clé dans la cuisine japonaise
Le vinaigre de sushis, également connu sous le nom de vinaigre de riz, est un élément fondamental de la préparation des sushis, un plat japonais traditionnel qui a gagné en popularité dans le monde entier. Ce type de vinaigre unique est essentiel pour réaliser la saveur et la texture distinctes qui caractérisent ...En savoir plus -
Nouilles: position importante sur le marché européen
Les nouilles sont un aliment de base dans de nombreuses cultures depuis des siècles et restent un choix populaire parmi les consommateurs du monde entier. There are many varieties of noodles on European market, made by wheat flour, potato starch, fragrant buckwheat flour etc, each with its own unique...En savoir plus -
Seaweeds, especially nori varieties, have become increasingly popular in Europe in recent years. Nori is a type of seaweed commonly used in Japanese cuisine and has become a staple ingredient in many European kitchens. La vague de popularité peut être attribuée à la croissance ...En savoir plus -
Longkou Vermicelli: délicatesse chinoise populaire
Longkou Vermicelli, également connu sous le nom de nouilles de filetage Longkou, est un type de vermicelli originaire de Chine. C'est un ingrédient populaire dans la cuisine chinoise et est maintenant également populaire à l'étranger. Longkou Vermicelli est fabriqué en utilisant un processus spécial inventé par les gens de Zhaoyuan I ...En savoir plus -
Tempura Powder: Cuisine de saveur japonaise
Tempura (天ぷら) est un plat bien-aimé dans la cuisine japonaise, connue pour sa texture légère et croustillante. Tempura est un terme général pour les aliments frits, et bien que de nombreuses personnes l'associent à des crevettes frites, Tempura contient en fait une variété d'ingrédients, y compris les légumes et la mer ...En savoir plus -
Panko pour poulet frit: le revêtement croquant parfait
Bread crumbs, also known as Japanese panko, is a versatile ingredient that has become a staple in kitchens around the world. Dérivé du pain sans croûtes, Panko possède une texture plus nette et plus aérée par rapport aux miettes de pain occidentales traditionnelles. Cette texture unique fait ...En savoir plus -
Bonito Flakes: Pourquoi devient de plus en plus populaire en Russie?
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De la chapelure japonais à la chapelure italien
Dans le monde des délices culinaires, la farine frite joue un rôle crucial dans la création de la texture croustillante parfaite pour une variété de plats. De Panko japonais à la chapelure italienne, chaque type de farine frite apporte sa propre saveur et texture unique à la table. Prenons un CL ...En savoir plus -
Noodles are a beloved staple in many countries around the world, offering plenty of flavors, textures, and cooking methods. From quick and convenient dry noodles to the flavorful wet noodles, which have become the first choice for people living under a fast pace now. Pour...En savoir plus -
Pourquoi le grossiste alimentaire devrait-il importer Longkou Vermiceili?
There are several reasons why a food wholesaler may consider importing or buying Longkou vermicelli. ● Flavour et texture uniques: Longkou Vermicelli, également connu sous le nom de nouilles de fil de haricot, a une saveur et une texture distinctes qui les distinguent des autres types de nouilles. T ...En savoir plus -
Roasted seaweed now has became more and more popular in global market, as for a delectable and nutritious food and snack, which is loved by people around the world. Originaire en Asie, cette délicieuse nourriture a brisé les barrières culturelles et devient un aliment de base dans diverses cuisines ...En savoir plus