Légumes marinés

  • Gingembre à sushi blanc/rose mariné naturel

    Gingembre à sushi blanc/rose mariné naturel

    Nom:Gingembre mariné blanc/rose

    Emballer:1 kg/sac, 160 g/bouteille, 300 g/bouteille

    Durée de conservation :18 mois

    Origine:Chine

    Certificat:OIN, HACCP, BRC, Halal, casher

    Le gingembre est un type de tsukemono (légumes marinés). Il s'agit d'un jeune gingembre doux, tranché finement, mariné dans une solution de sucre et de vinaigre. Le gingembre jeune est généralement préféré pour le gari en raison de sa chair tendre et de sa douceur naturelle. Le gingembre est souvent servi et consommé après les sushis et est parfois appelé gingembre à sushi. Il existe différentes sortes de sushis ; le gingembre peut effacer la saveur de votre langue et stériliser les bactéries du poisson. Alors, quand vous mangez des sushis aux autres saveurs ; vous goûterez la saveur originale et fraîche du poisson.

  • Gingembre aux légumes marinés pour sushi

    Gingembre mariné

    Nom:Gingembre mariné
    Emballer:500g*20bags/carton, 1kg*10bags/carton, 160g*12bouteilles/carton
    Durée de conservation :12 mois
    Origine:Chine
    Certificat:ISO, HACCP, BRC, casher, FDA

    Nous proposons du gingembre mariné blanc, rose et rouge, avec une gamme de choix selon vos préférences.

    L'emballage en sac est parfait pour les restaurants. L'emballage en pot est idéal pour un usage domestique, permettant un stockage et une conservation faciles.

    Les couleurs vibrantes de notre gingembre mariné blanc, rose et rouge ajoutent un élément visuel attrayant à vos plats, rehaussant leur présentation.

  • Gingembre mariné japonais tranché pour Sushi Kizami Shoga

    Gingembre mariné japonais tranché pour Sushi Kizami Shoga

    Nom:Gingembre mariné tranché
    Emballer:1kg*10bags/carton
    Durée de conservation :12 mois
    Origine:Chine
    Certificat:ISO, HACCP, HALAL, casher

    Le gingembre mariné tranché est un condiment populaire dans la cuisine asiatique, connu pour sa saveur sucrée et piquante. Il est fabriqué à partir de jeune racine de gingembre marinée dans un mélange de vinaigre et de sucre, ce qui lui confère un goût rafraîchissant et légèrement épicé. Souvent servi avec des sushis ou des sashimis, le gingembre mariné ajoute un délicieux contraste aux riches saveurs de ces plats.

    C'est également un excellent accompagnement à une variété d'autres plats asiatiques, ajoutant une touche piquante à chaque bouchée. Que vous soyez amateur de sushi ou que vous cherchiez simplement à ajouter du piquant à vos repas, le gingembre mariné tranché est un ajout polyvalent et savoureux à votre garde-manger.

  • Lanières de courge Kanpyo marinées sucrées et salées à la japonaise

    Lanières de courge Kanpyo marinées sucrées et salées à la japonaise

    Nom:Kanpyo mariné
    Emballer:1kg*10bags/carton
    Durée de conservation :12 mois
    Origine:Chine
    Certificat:ISO, HACCP, HALAL

    Les lanières de courge Kanpyo marinées sucrées et salées à la japonaise sont un plat traditionnel japonais qui consiste à faire mariner des lanières de courge kanpyo dans un mélange de sucre, de sauce soja et de mirin pour créer une collation marinée délicieuse et savoureuse. Les lanières de courge kanpyo deviennent tendres et imprégnées des saveurs sucrées et salées de la marinade, ce qui en fait un ajout populaire aux boîtes à bento et comme plat d'accompagnement dans la cuisine japonaise. Ils peuvent également être utilisés comme garniture pour des rouleaux de sushi ou dégustés seuls comme collation savoureuse et saine.

  • Radis jaune mariné séché Daikon

    Radis jaune mariné séché Daikon

    Nom:Radis marinés
    Emballer:500g*20 sacs/carton
    Durée de conservation :24 mois
    Origine:Chine
    Certificat:ISO, HACCP, HALAL, casher

    Le radis jaune mariné, également connu sous le nom de takuan dans la cuisine japonaise, est un type de cornichon japonais traditionnel à base de radis daikon. Le radis daikon est soigneusement préparé puis mariné dans une saumure contenant du sel, du son de riz, du sucre et parfois du vinaigre. Ce processus donne au radis sa couleur jaune vif caractéristique et sa saveur douce et piquante. Le radis jaune mariné est souvent servi comme plat d'accompagnement ou comme condiment dans la cuisine japonaise, où il ajoute un croquant rafraîchissant et une explosion de saveur aux repas.

  • Pousses de gingembre et pousses de gingembre marinées pour sushi

    Pousses de gingembre marinées pour sushi, pousses de gingembre

    Nom:Pousse de Gingembre
    Emballer:50g*24 sacs/carton
    Durée de conservation :24 mois
    Origine:Chine
    Certificat:ISO, HACCP, HALAL, casher

    Les pousses de gingembre marinées sont préparées à partir des jeunes tiges tendres de la plante de gingembre. Ces tiges sont tranchées finement puis marinées dans un mélange de vinaigre, de sucre et de sel, ce qui donne une saveur piquante et légèrement sucrée. Le processus de décapage confère également une couleur rose distinctive aux pousses, ajoutant ainsi un attrait visuel aux plats. Dans la cuisine asiatique, les pousses de gingembre marinées sont couramment utilisées comme nettoyant pour le palais, notamment lors des sushis ou des sashimis. Leur saveur rafraîchissante et acidulée peut contribuer à équilibrer la richesse des poissons gras et ajouter une note lumineuse à chaque bouchée.