Produits

  • Gingembre mariné blanc/rose pour sushi

    Gingembre mariné blanc/rose pour sushi

    Nom:Gingembre mariné blanc/rose

    Emballer:1 kg/sac, 160 g/bouteille, 300 g/bouteille

    Durée de conservation :18 mois

    Origine:Chine

    Certificat:ISO, HACCP, BRC, Halal, Casher

    Le gingembre est une variété de tsukemono (légumes marinés). Il s'agit de jeunes tranches de gingembre sucré, marinées dans une solution de sucre et de vinaigre. Le jeune gingembre est généralement préféré au gari pour sa chair tendre et sa douceur naturelle. Souvent servi et consommé après les sushis, il est parfois appelé « gingembre à sushi ». Il existe différentes variétés de sushis ; le gingembre peut gommer le goût de la langue et stériliser les bactéries du poisson. Ainsi, lorsque vous dégusterez d'autres sushis, vous retrouverez la saveur originale et la fraîcheur du poisson.

  • Chapelure croustillante aux flocons de panko jaunes et blancs

    chapelure panko

    Nom:Chapelure
    Emballer:10 kg/sac 1 kg/sac, 500 g/sac, 200 g/sac
    Durée de conservation :12 mois
    Origine:Chine
    Certificat:ISO, HACCP, Halal, Casher

    Notre chapelure Panko a été soigneusement élaborée pour offrir un enrobage exceptionnel et un extérieur délicieusement croustillant et doré. Fabriquée à partir de pain de haute qualité, notre chapelure Panko offre une texture unique qui la distingue de la chapelure traditionnelle.

  • Gingembre mariné pour sushis

    Gingembre mariné

    Nom:Gingembre mariné
    Emballer:500 g * 20 sacs/carton, 1 kg * 10 sacs/carton, 160 g * 12 bouteilles/carton
    Durée de conservation :12 mois
    Origine:Chine
    Certificat:ISO, HACCP, BRC, casher, FDA

    Nous proposons du gingembre mariné blanc, rose et rouge, avec une gamme de choix adaptés à vos préférences.

    L'emballage en sachet est idéal pour les restaurants. L'emballage en pot est idéal pour un usage domestique, facilitant le stockage et la conservation.

    Les couleurs vibrantes de notre gingembre mariné blanc, rose et rouge ajoutent un élément visuel attrayant à vos plats, améliorant leur présentation.

  • Farine à tempura 10 kg

    Tempura

    Nom:Tempura
    Emballer:200 g/sac, 500 g/sac, 1 kg/sac, 10 kg/sac, 20 kg/sac
    Durée de conservation :12 mois
    Origine:Chine
    Certificat:ISO, HACCP, HALAL, Casher

    Le mélange à tempura est une pâte à frire japonaise utilisée pour préparer le tempura, un plat frit composé de fruits de mer, de légumes ou d'autres ingrédients, enrobés d'une pâte légère et croustillante. Il permet d'obtenir une panure délicate et croustillante lors de la friture.

  • Algues wakame séchées pour soupe

    Algues wakame séchées pour soupe

    Nom:Wakamé séché

    Emballer:500 g * 20 sacs/carton, 1 kg * 10 sacs/carton

    Durée de conservation :18 mois

    Origine:Chine

    Certificat:HACCP, ISO

    Le wakamé est une algue très appréciée pour ses bienfaits nutritionnels et sa saveur unique. Il est couramment utilisé dans diverses cuisines, notamment japonaises, et a gagné en popularité dans le monde entier pour ses propriétés bénéfiques pour la santé.

    Notre wakamé présente plusieurs avantages qui le distinguent des autres produits du marché. Nos algues sont soigneusement récoltées dans des eaux cristallines, garantissant ainsi leur intégrité et leur pureté. Nos clients bénéficient ainsi d'un produit haut de gamme, sûr, pur et d'une qualité exceptionnelle.

  • Vermicelles de Longkou aux délicieuses traditions

    Vermicelles de Longkou aux délicieuses traditions

    Nom : Vermicelles Longkou

    Emballer:100 g x 250 sachets/carton, 250 g x 100 sachets/carton, 500 g x 50 sachets/carton
    Durée de conservation :36 mois
    Origine:Chine
    Certificat:ISO, HACCP, HALAL

    Les vermicelles Longkou, également connues sous le nom de nouilles aux haricots ou nouilles de verre, sont des nouilles chinoises traditionnelles à base d'amidon de haricot mungo, d'amidon de haricot mélangé ou d'amidon de blé.

  • Poudre d'assaisonnement japonaise Shichimi

    Poudre d'assaisonnement japonaise Shichimi

    Nom:Shichimi Togarashi

    Emballer:300 g * 60 sachets/carton

    Durée de conservation :24 mois

    Origine:Chine

    Certificat:ISO, HACCP, Halal, Casher

  • Nouilles séchées japonaises halal au blé entier

    Nouilles séchées japonaises halal au blé entier

    Nom:nouilles séchées

    Emballer:300 g * 40 sachets/carton
    Durée de conservation :12 mois
    Origine:Chine
    Certificat:ISO, HACCP, BRC, Halal

  • McDo-Nuggets de poulet

    McDo-Nuggets de poulet

    Nom:McDo-Nuggets de poulet

    Emballer:25 kg/sac

    Durée de conservation :12 mois

    Origine:Chine

    Certificat:ISO, HACCP, Halal, Casher

    Matière première Rapport
    Poulet haché
    eau glacée
    1er mélange à pâte HNU1215J01 1er frappeur (1:2.3)
    Paneuse pour nuggets HNU1215U01
    2e mélange à pâte HNU1215J02x1 2e frappeur (1.1.35)
    Nuggets de poulet - 1er mélange à pâte (1:2:3) - Panure - 2e mélange à pâte (1:1,3) - Préfriture 185 °C, 30 s
  • Nuggets de poulet panés à la chapelure fine

    Nuggets de poulet panés à la chapelure fine

    Nom:Nuggets de poulet panés à la chapelure fine

    Emballer:25 kg/sac

    Durée de conservation :12 mois

    Origine:Chine

    Certificat:ISO, HACCP, Halal, Casher

     

    Matière première
    eau glacée
    pré-poussière HNV0304Y01 utiliser comme panure
    Mélange à pâte HNV0304J01 1er frappeur (1:2.2)
    Miette fine 1 mm utiliser comme panure
    Patty RM >> Pré-saupoudrer >> Pâte à frire (1:1,8) >> Paner >> Pré-frire 185 °C, 30 °C >> Congeler >> Emballage
  • Lanières de poulet aux flocons de rouleaux de printemps

    Lanières de poulet aux flocons de rouleaux de printemps

    Nom:Lanières de poulet aux flocons de rouleaux de printemps

    Emballer:20 kg/sac

    Durée de conservation :12 mois

    Origine:Chine

    Certificat:ISO, HACCP, Halal, Casher

     

    Matière première Rapport
    eau glacée
    pré-poussière HNV0304Y01 utiliser comme pré-poussière
    Mélange à pâte HNV0304J01 1er frappeur (1:2.2)
    Panure de flocons pour rouleaux de printemps utiliser comme panure
    Aiguillettes de poulet – RM>>Pré-saupoudrer>>Pâte à frire (1:1,8)>>Paneur>>Pré-frire 185 °C, 30 °C>>Congeler>>Emballer
  • Bande de poulet

    Bande de poulet

    Nom:Bande de poulet

    Emballer:20 kg/sac

    Durée de conservation :12 mois

    Origine:Chine

    Certificat:ISO, HACCP, Halal, Casher

    Matière première Rapport
    Bande de poitrine de poulet
    mangeur de glace
    SG27470 Bande de poulet 3 en 1 1er frappeur (1:2.2)
    SG27470 Bande de poulet 3 en 1 Paneuse-2e pâte (1.1.35)
    Aiguillettes de poulet – 1re pré-pâte (1:2.2) – Panure – 2e pâte (1.1.35) – Pré-friture 180 °C, 3 à 4 minutes