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Sauce de cuisine originale authentique à la sauce aux huîtres
Nom:Sauce aux huîtres
Emballer:260 g x 24 bouteilles/carton, 700 g x 12 bouteilles/carton, 5 L x 4 bouteilles/carton
Durée de conservation :18 mois
Origine:Chine
Certificat:ISO, HACCP, HALAL, CasherLa sauce aux huîtres est un condiment populaire de la cuisine asiatique, réputée pour sa saveur riche et savoureuse. Elle est préparée à base d'huîtres, d'eau, de sel, de sucre et parfois de sauce soja, le tout épaissi à la fécule de maïs. De couleur brun foncé, elle est souvent utilisée pour apporter de la profondeur, de l'umami et une légère touche sucrée aux sautés, aux marinades et aux sauces. La sauce aux huîtres peut également servir de glaçage pour les viandes ou les légumes. C'est un ingrédient polyvalent et savoureux qui confère un goût unique à une grande variété de plats.
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Sauce vinaigrette crémeuse au sésame torréfié
Nom:vinaigrette au sésame
Emballer:1,5 L * 6 bouteilles/carton
Durée de conservation :12 mois
Origine:Chine
Certificat:ISO, HACCP, HalalLa vinaigrette au sésame est une sauce savoureuse et aromatique couramment utilisée dans la cuisine asiatique. Traditionnellement, elle est préparée avec des ingrédients tels que l'huile de sésame, le vinaigre de riz, la sauce soja et des édulcorants comme le miel ou le sucre. Caractérisée par son goût légèrement sucré-salé et légèrement noisetté, elle accompagne à merveille les salades vertes, les nouilles et les sautés de légumes. Sa polyvalence et sa saveur unique en font un choix populaire pour ceux qui recherchent une vinaigrette délicieuse et originale.
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Sauce Unagi
Nom:Sauce Unagi
Emballer:250 ml x 12 bouteilles/carton, 1,8 L x 6 bouteilles/carton
Durée de conservation :18 mois
Origine:Chine
Certificat:ISO, HACCP, HALAL, CasherLa sauce unagi, aussi appelée sauce anguille, est une sauce aigre-douce couramment utilisée dans la cuisine japonaise, notamment pour accompagner les anguilles grillées ou poêlées. Elle apporte une saveur riche et umami délicieuse aux plats et peut également servir de sauce d'accompagnement ou être utilisée en filet sur diverses viandes et fruits de mer grillés. Certains apprécient aussi de l'utiliser sur des bols de riz ou comme exhausteur de goût dans les sautés. C'est un condiment polyvalent qui peut donner de la profondeur et de la complexité à vos plats.
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Mirin Fu, assaisonnement pour cuisine sucrée à la japonaise
Nom:Mirin Fu
Emballer:500 ml x 12 bouteilles/carton, 1 L x 12 bouteilles/carton, 18 L/carton
Durée de conservation :18 mois
Origine:Chine
Certificat:ISO, HACCP, HALAL, CasherLe mirin fu est un assaisonnement à base de mirin, un vin de riz doux, auquel on ajoute du sucre, du sel et du koji (une moisissure utilisée pour la fermentation). Couramment utilisé dans la cuisine japonaise, il apporte douceur et profondeur aux plats. Le mirin fu peut servir de glaçage pour les viandes grillées ou rôties, d'assaisonnement pour les soupes et les ragoûts, ou encore de marinade pour les fruits de mer. Il confère une délicieuse saveur sucrée et umami à de nombreuses recettes.
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vinaigre de riz
Nom:vinaigre de riz
Emballer:200 ml x 12 bouteilles/carton, 500 ml x 12 bouteilles/carton, 1 L x 12 bouteilles/carton
Durée de conservation :18 mois
Origine:Chine
Certificat:ISO, HACCPLe vinaigre de riz est un condiment obtenu par fermentation du riz. Son goût est acidulé, doux et onctueux, avec un arôme de vinaigre.