Sauce

  • Sauce de cuisson originale authentique Sauce aux huîtres

    Sauce de cuisson originale authentique Sauce aux huîtres

    Nom:Sauce aux huîtres
    Emballer:260 g * 24 bouteilles/carton, 700 g * 12 bouteilles/carton, 5 L * 4 bouteilles/carton
    Durée de conservation :18 mois
    Origine:Chine
    Certificat:ISO, HACCP, HALAL, Casher

    La sauce aux huîtres est un condiment populaire dans la cuisine asiatique, réputée pour sa saveur riche et savoureuse. Elle est composée d'huîtres, d'eau, de sel, de sucre et parfois de sauce soja épaissie à la fécule de maïs. De couleur brun foncé, elle est souvent utilisée pour apporter de la profondeur, de l'umami et une touche sucrée aux sautés, marinades et sauces. Elle peut également servir de glaçage pour les viandes ou les légumes. C'est un ingrédient polyvalent et savoureux qui confère une saveur unique à une grande variété de plats.

  • Sauce crémeuse au sésame grillé

    Sauce crémeuse au sésame grillé

    Nom:Vinaigrette au sésame
    Emballer:1,5 L * 6 bouteilles/carton
    Durée de conservation :12 mois
    Origine:Chine
    Certificat:ISO, HACCP, HALAL

    La vinaigrette au sésame est une vinaigrette savoureuse et aromatique couramment utilisée dans la cuisine asiatique. Elle est traditionnellement préparée à partir d'ingrédients comme l'huile de sésame, le vinaigre de riz, la sauce soja et des édulcorants comme le miel ou le sucre. Elle se caractérise par son goût noiseté, sucré-salé et souvent utilisé pour agrémenter les salades vertes fraîches, les plats de nouilles et les sautés de légumes. Sa polyvalence et sa saveur distinctive en font un choix populaire pour ceux qui recherchent une vinaigrette délicieuse et originale.

  • Sauce Unagi à la japonaise Sauce à l'anguille pour sushi

    Sauce Unagi

    Nom:Sauce Unagi
    Emballer:250 ml * 12 bouteilles/carton, 1,8 L * 6 bouteilles/carton
    Durée de conservation :18 mois
    Origine:Chine
    Certificat:ISO, HACCP, HALAL, Casher

    La sauce unagi, aussi appelée sauce à l'anguille, est une sauce sucrée-salée couramment utilisée dans la cuisine japonaise, notamment avec les plats d'anguille grillée. Elle apporte une délicieuse saveur riche et umami aux plats et peut également être utilisée comme sauce à tremper ou en filet sur diverses viandes et fruits de mer grillés. Certains apprécient également de l'arroser sur des bols de riz ou de l'utiliser comme exhausteur de goût dans les sautés. C'est un condiment polyvalent qui peut ajouter profondeur et complexité à vos plats.

  • Mirin Fu, assaisonnement sucré de style japonais

    Mirin Fu, assaisonnement sucré de style japonais

    Nom:Mirin Fu
    Emballer:500 ml * 12 bouteilles/carton, 1 L * 12 bouteilles/carton, 18 L/carton
    Durée de conservation :18 mois
    Origine:Chine
    Certificat:ISO, HACCP, HALAL, Casher

    Le mirin-fu est un assaisonnement à base de mirin, un vin de riz sucré, mélangé à d'autres ingrédients tels que du sucre, du sel et du koji (une moisissure utilisée pour la fermentation). Il est couramment utilisé dans la cuisine japonaise pour apporter douceur et profondeur aux plats. Le mirin-fu peut être utilisé comme glaçage pour les viandes grillées ou rôties, comme assaisonnement pour les soupes et les ragoûts, ou comme marinade pour les fruits de mer. Il apporte une délicieuse touche de douceur et d'umami à de nombreuses recettes.

  • Vinaigre de riz pour sushis en vente à chaud

    vinaigre de riz

    Nom:vinaigre de riz
    Emballer:200 ml * 12 bouteilles/carton, 500 ml * 12 bouteilles/carton, 1 L * 12 bouteilles/carton
    Durée de conservation :18 mois
    Origine:Chine
    Certificat:ISO, HACCP

    Le vinaigre de riz est un condiment obtenu à partir de riz. Son goût est acide, doux et moelleux, et il a un parfum de vinaigre.