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Tobiko Masago et œufs de poisson volant surgelés pour la cuisine japonaise
Nom:Œufs de capelan assaisonnés surgelés
Emballer:500g*20boîtes/carton, 1kg*10bags/carton
Durée de conservation :24 mois
Origine:Chine
Certificat:ISO, HACCPCe produit est fabriqué à partir d'œufs de poisson et son goût est très bon pour faire des sushis. C'est aussi un matériau très important dans la cuisine japonaise.
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Gingembre mariné japonais tranché pour Sushi Kizami Shoga
Nom:Gingembre mariné tranché
Emballer:1kg*10bags/carton
Durée de conservation :12 mois
Origine:Chine
Certificat:ISO, HACCP, HALAL, casherLe gingembre mariné tranché est un condiment populaire dans la cuisine asiatique, connu pour sa saveur sucrée et piquante. Il est fabriqué à partir de jeune racine de gingembre marinée dans un mélange de vinaigre et de sucre, ce qui lui confère un goût rafraîchissant et légèrement épicé. Souvent servi avec des sushis ou des sashimis, le gingembre mariné ajoute un délicieux contraste aux riches saveurs de ces plats.
C'est également un excellent accompagnement à une variété d'autres plats asiatiques, ajoutant une touche piquante à chaque bouchée. Que vous soyez amateur de sushi ou que vous cherchiez simplement à ajouter du piquant à vos repas, le gingembre mariné tranché est un ajout polyvalent et savoureux à votre garde-manger.
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Radis jaune mariné séché Daikon
Nom:Radis marinés
Emballer:500g*20 sacs/carton
Durée de conservation :24 mois
Origine:Chine
Certificat:ISO, HACCP, HALAL, casherLe radis jaune mariné, également connu sous le nom de takuan dans la cuisine japonaise, est un type de cornichon japonais traditionnel à base de radis daikon. Le radis daikon est soigneusement préparé puis mariné dans une saumure contenant du sel, du son de riz, du sucre et parfois du vinaigre. Ce processus donne au radis sa couleur jaune vif caractéristique et sa saveur douce et piquante. Le radis jaune mariné est souvent servi comme plat d'accompagnement ou comme condiment dans la cuisine japonaise, où il ajoute un croquant rafraîchissant et une explosion de saveur aux repas.
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Pousses de gingembre marinées pour sushi, pousses de gingembre
Nom:Pousse de Gingembre
Emballer:50g*24 sacs/carton
Durée de conservation :24 mois
Origine:Chine
Certificat:ISO, HACCP, HALAL, casherLes pousses de gingembre marinées sont préparées à partir des jeunes tiges tendres de la plante de gingembre. Ces tiges sont tranchées finement puis marinées dans un mélange de vinaigre, de sucre et de sel, ce qui donne une saveur piquante et légèrement sucrée. Le processus de décapage confère également une couleur rose distinctive aux pousses, ajoutant ainsi un attrait visuel aux plats. Dans la cuisine asiatique, les pousses de gingembre marinées sont couramment utilisées comme nettoyant pour le palais, notamment lors des sushis ou des sashimis. Leur saveur rafraîchissante et acidulée peut contribuer à équilibrer la richesse des poissons gras et ajouter une note lumineuse à chaque bouchée.
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Sauce de cuisson originale authentique Sauce aux huîtres
Nom:Sauce aux huîtres
Emballer:260g*24bouteilles/carton,700g*12bouteilles/carton,5L*4bouteilles/carton
Durée de conservation :18 mois
Origine:Chine
Certificat:ISO, HACCP, HALAL, casherLa sauce aux huîtres est un condiment populaire dans la cuisine asiatique, connue pour sa saveur riche et savoureuse. Il est composé d'huîtres, d'eau, de sel, de sucre et parfois de sauce soja épaissie avec de la fécule de maïs. La sauce a une couleur brun foncé et est souvent utilisée pour ajouter de la profondeur, de l'umami et une touche de douceur aux sautés, aux marinades et aux trempettes. La sauce aux huîtres peut également être utilisée comme glaçage pour les viandes ou les légumes. C'est un ingrédient polyvalent et savoureux qui ajoute un goût unique à une grande variété de plats.
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Sauce à salade crémeuse au sésame rôti
Nom:Vinaigrette au sésame
Emballer:1,5 L*6 bouteilles/carton
Durée de conservation :12 mois
Origine:Chine
Certificat:ISO, HACCP, HALALLa vinaigrette au sésame est une vinaigrette savoureuse et aromatique couramment utilisée dans la cuisine asiatique. Il est traditionnellement composé d'ingrédients comme l'huile de sésame, le vinaigre de riz, la sauce soja et des édulcorants comme le miel ou le sucre. La vinaigrette se caractérise par son goût de noisette, salé-sucré et est souvent utilisée pour compléter les salades vertes fraîches, les plats de nouilles et les sautés de légumes. Sa polyvalence et sa saveur distinctive en font un choix populaire pour ceux qui recherchent une vinaigrette délicieuse et unique.
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Flocons de bonite
Nom:Flocons de bonite
Emballer:500g*6 sacs/carton
Durée de conservation :24 mois
Origine:Chine
Certificat:ISO, HACCPLes flocons de bonite, également connus sous le nom de katsuobushi, sont un ingrédient japonais traditionnel à base de listao séché, fermenté et fumé. Ils sont largement utilisés dans la cuisine japonaise pour leur saveur umami unique et leur polyvalence.
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Sauce Unagi
Nom:Sauce Unagi
Emballer:250 ml*12 bouteilles/carton, 1,8 L*6 bouteilles/carton
Durée de conservation :18 mois
Origine:Chine
Certificat:ISO, HACCP, HALAL, casherLa sauce Unagi, également connue sous le nom de sauce à l'anguille, est une sauce sucrée-salée couramment utilisée dans la cuisine japonaise, notamment avec les plats d'anguille grillés ou grillés. La sauce Unagi ajoute une saveur délicieusement riche et umami aux plats et peut également être utilisée comme trempette ou arrosée de diverses viandes grillées et fruits de mer. Certaines personnes aiment également l'arroser de bols de riz ou l'utiliser comme exhausteur de goût dans les sautés. C'est un condiment polyvalent qui peut ajouter de la profondeur et de la complexité à votre cuisine.
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Pâte de Wasabi
Nom:Pâte de Wasabi
Emballer:43g*100 pièces/carton
Durée de conservation :18 mois
Origine:Chine
Certificat:ISO, HACCP, HALALLa pâte de wasabi est composée de racine de wasabia japonica. Il est vert et dégage une forte odeur chaude. Dans les plats de sushi japonais, c'est un condiment courant.
Le sashimi va avec la pâte de wasabi, c'est cool. Son goût particulier peut réduire l'odeur de poisson et constitue une nécessité pour la nourriture pour poisson frais. Ajoutez du piquant aux fruits de mer, aux sashimis, aux salades, aux fondues et à d'autres types de plats japonais et chinois. Habituellement, le wasabi est mélangé avec de la sauce soja et du vinaigre de sushi comme marinade pour le sashimi.
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Assaisonnement de cuisine sucrée de style japonais Mirin Fu
Nom:Mirin Fu
Emballer:500 ml*12 bouteilles/carton, 1 L*12 bouteilles/carton, 18 L/carton
Durée de conservation :18 mois
Origine:Chine
Certificat:ISO, HACCP, HALAL, casherLe mirin fu est un type d'assaisonnement à base de mirin, un vin de riz doux, combiné à d'autres ingrédients tels que du sucre, du sel et du koji (un type de moisissure utilisé dans la fermentation). Il est couramment utilisé dans la cuisine japonaise pour ajouter de la douceur et de la profondeur de saveur aux plats. Le mirin fu peut être utilisé comme glaçage pour les viandes grillées ou rôties, comme assaisonnement pour les soupes et les ragoûts, ou comme marinade pour les fruits de mer. Il ajoute une délicieuse touche de douceur et d’umami à une large gamme de recettes.
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Graines de sésame noir blanc rôties naturelles
Nom:Graines de sésame
Emballer:500g*20bags/carton, 1kg*10bags/carton
Durée de conservation :12 mois
Origine:Chine
Certificat:ISO, HACCP, HALALLes graines de sésame torréfiées blanc noir sont un type de graine de sésame qui a été torréfiée pour rehausser sa saveur et son arôme. Ces graines sont couramment utilisées dans la cuisine asiatique pour ajouter de la texture et de la saveur à divers plats tels que les sushis, les salades, les sautés et les pâtisseries. Lorsque vous utilisez des graines de sésame, il est important de les conserver dans un récipient hermétique dans un endroit frais et sec pour conserver leur fraîcheur et éviter qu'elles ne rancissent.
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Graines de sésame noir blanc rôties naturelles
Nom:Graines de sésame
Emballer:500g*20bags/carton, 1kg*10bags/carton
Durée de conservation :12 mois
Origine:Chine
Certificat:ISO, HACCP, HALALLes graines de sésame torréfiées blanc noir sont un type de graine de sésame qui a été torréfiée pour rehausser sa saveur et son arôme. Ces graines sont couramment utilisées dans la cuisine asiatique pour ajouter de la texture et de la saveur à divers plats tels que les sushis, les salades, les sautés et les pâtisseries. Lorsque vous utilisez des graines de sésame, il est important de les conserver dans un récipient hermétique dans un endroit frais et sec pour conserver leur fraîcheur et éviter qu'elles ne rancissent.